本次論壇上,中國入世首席談判代表、前外經貿部副部長、博鰲亞洲論壇原秘書長龍永圖,新華社總經理室副總經理、新華社民族品牌辦公室執行主任潘海平,中國酒業協會理事長宋書玉,中國酒業協會副秘書長劉振國,仁懷市人民政府,江南大學原副校長徐巖,智能制造專家委員會副主任、機械工業儀器儀表綜合技術經濟研究所所長歐陽勁松,天士力創始人、天士力控股集團董事局終身榮譽、天士力大健康產業投資集團董事長、國臺酒業集團董事長閆希軍等多位領導和專家學者齊聚一堂,共同研討產業變革的新方向,智能釀造的新趨勢,以及數智國臺的新未來。10月23日,智能釀造高質量發展論壇暨國臺2024年度質量誓師大會在貴州省茅臺鎮舉辦。本屆論壇以“傳承經典·智釀未來”為主題,由中國酒業協會主辦,新華社民族品牌工程辦公室、中國經濟信息社支持,貴州衛視《論道》節目組聯辦,中國醬香型白酒釀造研究院和國臺酒業承辦。
在新時代下,如何在繼承傳統工藝的基礎上,通過機械化、自動化和智能化發展提高產業標準,對白酒行業具有重要意義。白酒產業轉型升級